旭山動物園に旅行した従姉の北海道土産、じゃが芋「北あかり」と鮭。
シンプルにベークドポテト＆鮭はスチームグリルに。
じゃが芋はごしごし洗って皮ごとレンジで数分。
鮭も塩を振って軽くスチーム。
あとはオリーブオイルを塗ったホイルに移して、ローズマリーを振り、
十勝産カマンベールが溶けてじゃが芋の表面がパリっと乾燥するまで
トースターへ。（オーブンか）
ポテトはほくっほく、柔らかい！
鮭も脂がのっていて美味。
皮付き人参も甘い。。
大自然の恵み、いただきました。
シンプルに塩・胡椒で十分おいしいのです。
じゃが芋にバターも魅惑だけど、オリーブオイルもおすすめです。
とろけたカマンベールをのせても…。
明日もシンプルでおいしい！オリーブオイルたっぷりの
ガーリックバゲットをご紹介します。
レシピブログランキングへ 
人気blogランキングへ 
料理ブログランキングへ
メニュー
