シンプルなホイル焼きは、サラダオイルじゃなくて香りのあるオイル
をちょっと振るとおいしい！
脂ののった鮭にはいいけど、木ノ子類にはＥＸＶオリーブオイルや芳香落花生油、
胡麻油、五味一体特別の油 寿なんかを回し掛け焼くといい香り。
しっとり艶も出て味もよくなります。
焼きあがったら、美味しい塩か麺つゆ、醤油、ぽん酢などで召し上がれ。
ハーブやガーリックなどを漬け込んだオイルだとまた別の雰囲気になりますよ。
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