扉を開けるとモワーンとチーズの匂い！
週末２日間のみ阿佐ヶ谷チーズカフェオープンということで、行ってきました。
初の試みでmixi告知などにもより、予想以上にチーズ好きが集まったようで、
小さなカフェはすぐ満席。なんとか当日予約して時間潰しに５、６人でブラブラ。
時間が来ても押していて、暑さに耐え切れず酒屋さんで買ってきたビールで店の前で乾杯（笑
確かに４５種類盛りなんて、カットするのだって大変。
待ってる間に注文は出来ましたが、入店した時すでに次の店予約まで４５分！
大慌てで食べ始めました。
チーズは出された時口頭で名前をだーっと言われます。
でももう何が何やら分かりません（笑
知り合いだったらミニミニシール、作ってあげたのに…。
まぁとにかくこれだけ一度に比較しながら味わうなんてそうそう出来ないので、
楽しかったですが、初日の３時頃にもう品切れのワインが２種類…。
次回はボトルオーダーもお願いします！
私は元々ウォッシュ系が好きですが、今回も食べやすいフレッシュものからブルー、
濃厚ハード、山羊といろいろ。
塩キャラメルのような茶色いチーズと、山羊１００％のカマンベールが印象に残りました。
あとブルーの中でも滑らかでクリーミーなタイプ。
あー！名前が知りたい！（笑
４５種＋１５種＋チーズケーキ３種＋ピクルス＋パン＋山羊チーズドリンク。
堪能しましたが、もう少しゆっくり味わいたかったですね。次回に期待します。
次は規模を大きくして、ラクレットにフォンデュにグラタンにニョッキのチーズソースも是非…！
チーズと言えば小学生の頃、父親がフランスからカゴ一杯の各種臭いものを持ち帰った時の
あの、鼻が曲がるかと思った衝撃はいまだ忘れられません。（よく持って帰れたもんだ）
プロセスチーズ主流のその頃の日本、子供心に「フランスって凄い」と思ったものでした。
※向こうの人が納豆見たら日本って凄いと思うでしょうが
ま、当時はワインも飲めなかったし、きっと今なら２０倍楽しめたはずだけど。
しかし酒も飲めない私にピータンやら血のソーセージやら各国の珍味を有無を言わせず
強要する食事を苦行のように感じた時期もありましたが、今思えばお陰様でございました（笑
