毎月連載中のhitotema #世界のオイルを巡るレシピと油活のススメ。
今回のテーマは「ちょっと変わったマニアックな油を楽しもう」ということで、珍しいオイルが沢山登場。
みなさんはいくつご存じでしたか？
凄く美味しいわけじゃないけどなんだか癖になるとか、一部の人に大人気、成分はいいけど味が何ともなどまだまだ奥深い油の世界。
コスメ用も入れるとまだまだありますけど切りがないですね。
レシピはギーを使った簡単茄子のドライカレーです。
買ったけど使いきれてないギーがあった！という方も是非どうぞ。
