hitotema連載 ちょっと変わったマニアックな油を楽しもう/ギーのドライカレー


毎月連載中のhitotema #世界のオイルを巡るレシピと油活のススメ

今回のテーマは「ちょっと変わったマニアックな油を楽しもう」ということで、珍しいオイルが沢山登場。
みなさんはいくつご存じでしたか?

凄く美味しいわけじゃないけどなんだか癖になるとか、一部の人に大人気、成分はいいけど味が何ともなどまだまだ奥深い油の世界。
コスメ用も入れるとまだまだありますけど切りがないですね。

左からMCTオイル・カメリナオイル・タイガーナッツオイル・パインナッツオイル・ブラッククミンオイル・ザクロシードオイル・ギー




レシピはギーを使った簡単茄子のドライカレーです。
買ったけど使いきれてないギーがあった!という方も是非どうぞ。


ちょっと変わったマニアックな油を楽しもう #世界のオイルを巡るレシピと油活のススメ@hitotema

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油売りエマ
美味しいものと美しいものが好き。
昔は美術品、今は油売ってます。
金田油店アドバイザー/油セミナー/ファスティング指導など
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