生海苔おつまみとパスタ

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前回に引き続き生海苔レシピです。
水タコの刺身と生海苔をポン酢と生しぼりえごま油で。
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こちらは真鯛とパスタにしました。
微塵切りのにんにくはEXVオリーブオイルで香りを出し、全てをあわせた後の
仕上げには、インカインチグリーンナッツオイルを使い爽やかに。
美味しいけどちょっと海苔多すぎ(笑)。
使ったオイル:奥出雲産 生しぼりえごま油 えにしの雫
デルポンテ シルバー オリーブ油
グリーンナッツオイル(インカインチ油)

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油売りエマ
美味しいものと美しいものが好き。
昔は美術品、今は油売ってます。
金田油店アドバイザー/油セミナー/ファスティング指導など
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