おつまみ半チヂミ

半チジミ
チヂミほど粉を入れず、野菜がくっつく程度で作るおつまみチヂミ。
人参でもセロリでも、じゃが芋でもカボチャでも。今日は独活。
縦長に切って、紫蘇やチーズ!も加えチヂミ粉ほんの少し、水で混ぜて。
胡麻油でもオリーブオイルでも気分で油も変えて両面焼くだけ。
すぐ出来ます。唐辛子醤油や塩、コチュジャンなど好みの味付けでどうぞ。
使ったオイル:金田油店エクストラバージンオリーブ油
EXVオリーブ油
レストランレシピブログランキングへ  ビールおつまみ ブログ村へ 金田油店へ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

自己紹介
ema1911g-400

油売りエマ
美味しいものと美しいものが好き。
昔は美術品、今は油売ってます。
金田油店アドバイザー/油セミナー/ファスティング指導など
Instagram

さらに詳しく

油屋ごはん本になりました