遅いご飯はすぐ出来て軽いもの…。
水に昆布を入れ豆腐、白菜、葱にコリコリと歯触りがいい木耳生麩、
そして大好きなとろろ昆布。
ポン酢や胡麻だれもいいけど、今日はよりおつまみ風に。
柚子胡椒に鰹の酒盗、蕗味噌をちょっぴりのせながらいただきます。
冷蔵庫にある珍味系や濃い調味料なんでもＯＫ。
冬の間何度も登場する普段鍋でした。
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遅いご飯はすぐ出来て軽いもの…。
水に昆布を入れ豆腐、白菜、葱にコリコリと歯触りがいい木耳生麩、
そして大好きなとろろ昆布。
ポン酢や胡麻だれもいいけど、今日はよりおつまみ風に。
柚子胡椒に鰹の酒盗、蕗味噌をちょっぴりのせながらいただきます。
冷蔵庫にある珍味系や濃い調味料なんでもＯＫ。
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