ある日小さな箱が届き、開けるとごろっと土っぽいものが…。
あ、サツマイモ。
「私が作りました」と母のメモ。ほぉー、いつの間に。
芋と言えば圧倒的に買うのはじゃがいも、ついで長いも、たまに里芋。
サツマイモってあんまり買わないんですよね。
おやつっぽいし、天ぷらもイモだけじゃなんだし、スイートポテトは美味しい
けど作るの面倒…。
むーバターで焼いて食べてみますか。
でもしゃりしゃりしたものも食べたくなりそうなので、白菜も加え、
冷蔵庫にあったフカソーセージ！も味出しに入れてみました。
麺つゆを回し掛け、あとは白菜の水分で蒸し煮。
バターと麺つゆのいい香り♪ これは美味しいかも。
あと、何かサツマイモでお酒に合いそうなメニュー、教えて下さい…。
使ったオイル：バター
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