手羽中の山椒揚げ

手羽中
手羽中にもろみ醤油とたっぷり挽きたて山椒をもみ込んでしばらく放置。
ビニール袋に片栗粉を入れてワフワフまぶし揚げるだけ。
手羽中揚げ
菜種油太白胡麻油半々ブレンドで!
手羽中の山椒揚げ
美味しすぎます!!いい香り~。これ危険、パクパクいっちゃう。
あ、今日は油屋っぽい画像ですな。
使ったオイル:九鬼太白胡麻油こやまだ菜種油
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油売りエマ
美味しいものと美しいものが好き。
昔は美術品、今は油売ってます。
金田油店アドバイザー/油セミナー/ファスティング指導など
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